Reštauračný systém FOOD600 - MODULY PROGRAMU
1. MODUL Food®600
Hlavný sklad – v tomto module sa evidujú externé príjemky (t.j.nákupy od dodávateľov), externé výdaje, návratky tovaru späť dodávateľom, ďalej interné výdaje na jednotlivé strediská, príjem tovaru z iných stredísk
Strediská (Manageri resp. Medzisklady) – tu prebieha prijímanie tovaru z hlavného skladu, prípadne z iných stredísk, odpočty surovín podľa nablokovaných položiek na pokladni. Odpočty sa uskutočňujú na základe vopred nadefinovaných kalkulácií. Každá kalkulácia umiestnená na pokladni musí mať priradené stredisko, z ktorého sa príslušné suroviny odpočítavajú. Z každého strediska je možný prístup ku kalkuláciám, zadávaniu predajných cien, priradeniu stredísk, z ktorých sa má odpočítavať suroviny a k priradeniu pokladní k jednotlivým kalkuláciám.
2. FOOD ONE
Programový systém FOOD ONE je určený pre reštaurácie, pizzerie, penzióny a hotely s jedným odbytovým strediskom, t.j. s jednou pokladnicou. Obsahuje plnohodnotný modul POKLADŇA bez akýchkoľvek funkčných obmedzení v porovnaní so štandartnou pokladňou systému Food®600. Neobsahuje tvorbu a správu receptúr, skladovú evidenciu surovín, platbu na hotelový účet, prácu so zľavovým a vernostným systémom .
3. MODUL POKLADŇA
Pokladňa – blokuje sa na nej predaný tovar, vystavujú sa účty. Modul je certifikovaný podľa vyhlášky o registračných pokladniciach. Poskytuje všetky funkcie, ktoré má klasická registračná pokladnica. V závere dňa sa robí uzávierka pokladne, ktorá obsahuje celkovú tržbu, rozdelenie tržby podľa druhov platieb (hotovosť, hotelový účet, kreditné karty, úver ap.), podľa DPH, a podľa ďalších kritérií. Výhody oproti klasickej registračnej pokladnici sú :
Prepojenie so skladovou evidenciou
Prepojenie s hotelovými systémami
Prepojenie s kreditným systémom ALTO
Jednoduché ovládanie cez grafické rozhranie na dotykovom displeji
Možnosti delenia platieb, výber druhu platby, uzávierka a zostavy podľa druhov platieb
Delenie tržieb podľa čašníkov, smien, stredísk
Delenie účtu podľa hostí, podľa stolov, presuny položiek účtu
Prepojenie na objednávkový systém ORDERMAN
4. MODUL KLAPKY
Klapky – v tomto module sa nastavujú „kapky" jednotlivým pokladniam, t. j. rozmiestnenie jednotlivých druhov kalkulácií a jednotlivých kalkulácií tak, ako sa to má zobrazovať na pokladni Food®600.
5. MODUL SETUP
Setup pokladne – nastavuje sa tu hlavička účtu pre jednotlivé pokladne, rastre pri prepojení na recepčný softvér, ale aj cenové hladiny pre jednotlivé stoly.
6. MODUL EUROWIN
Program EuroWin slúži na komunikáciu programu Food®600 s elektronickými registračnými pokladnicami EURO od firmy ELCOM Prešov. Umožňuje nahrávať kalkulácie vytvorené programom FOOD 600 do registračnej pokladnice Elcom, a po predaji tovaru sťahovať spotrebu do programu FOOD 600, kde je vykonávaná skladová evidencia.
